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Winemaker Notes

Aviator
2018 PDF (193.32 KB)
2019 PDF (95.66 KB)
Bombshell
2018 PDF (150.03 KB)
2019 PDF (144.7 KB)
2020 PDF (141.93 KB)
Cabernet Sauvignon
2017 PDF (225.82 KB)
2018 PDF (116.47 KB)
2019 PDF (133.08 KB)
2020 PDF (127.09 KB)
Chardonnay
2019 PDF (208.47 KB)
2020 PDF (138.22 KB)
2021 PDF (128.27 KB)
Dauntless
2018 PDF (161.37 KB)
2019 PDF (211.66 KB)
2020 PDF (111.97 KB)
Flygirl White
2019 PDF (205.21 KB)
2020 PDF (159.12 KB)
2021 PDF (115.73 KB)
Founders Donald
2019 PDF (172.01 KB)
2020 PDF (135.54 KB)
Founders H. Lloyd
2017 PDF (177.24 KB)
2018 PDF (1.4 MB)
2019 PDF (127.64 KB)
Founders Michael
2017 PDF (180.11 KB)
2018 PDF (1.45 MB)
2019 PDF (148.02 KB)
Red Blend
2015 PDF (905.33 KB)
2016 PDF (233.03 KB)
2017 PDF (546.14 KB)
2020 PDF (123.94 KB)
Lightning
2019 PDF (129.45 KB)
2020 PDF (137.99 KB)
2021 PDF (136.86 KB)
Merlot
2018 PDF (199.43 KB)
2019 PDF (153.29 KB)
2020 PDF (89.96 KB)
Mustang
2018 PDF (214.51 KB)
2019 PDF (104.12 KB)
Reserve Cabernet Sauvignon
2015 PDF (1.22 MB)
2016 PDF (165.47 KB)
2017 PDF (129.56 KB)
2018 PDF (178.16 KB)
2019 PDF (132.73 KB)
Reserve Merlot
2015 PDF (1.27 MB)
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Reserve Syrah
2018 PDF (120.54 KB)
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Runway
2016 PDF (1.25 MB)
2017 PDF (151.22 KB)
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Sauvignon Blanc
2020 PDF (1.35 MB)
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Spitfire
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Syrah
2017 PDF (222.5 KB)
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Tasting Room Exclusives

Blanc de Blancs
2018 PDF (173.11 KB)
Blanc de Noirs
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Hellcat
2018 PDF (143.2 KB)
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Malbec
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Moscato
2019 PDF (125.5 KB)
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Riesling
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Sangiovese Rosé
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Unoaked Chardonnay
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Viognier
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Pinot Gris
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Wine Club Exclusives

Barbera
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Cabernet Franc
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2020 PDF (128.46 KB)
Dolcetto
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2020 PDF (118.49 KB)
Grenache
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2020 PDF (139.96 KB)
Mourvèdre
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2020 PDF (160.8 KB)
Petit Verdot
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2020 PDF (130.47 KB)
Tempranillo
2018 PDF (110.95 KB)
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2020 PDF (118.22 KB)